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抓住机遇,科学发展,娃哈哈明天更美好

 

娃哈哈集团有限公司刚刚迎来了她21周岁的生日,前身是校办工厂的娃哈哈的成长见证了改革开放30年中国的巨大变化,作为娃哈哈集团的董事长,宗庆后白手起家,带领着娃哈哈经历21年的风风雨雨,也开创了娃哈哈今天的辉煌,并为美好的未来打下坚实的基础。

《中国饮料》记者在改革开放30周年之际对宗总进行了一次访谈,让我们共同了解这位民族企业家的心声。

记者:宗总,您好!首先感谢您在百忙中接受我们的采访。今年是改革开放30周年,30年来我国饮料工业取得了令世人瞩目的成就,同时也见证了娃哈哈由1987年的校办工厂发展到今天拥有近200亿元资产,年产饮料近700万吨特大型企业的光荣轨迹。请你谈一谈娃哈哈为什么能取得如此辉煌的成就?有哪些经验?

 

宗庆后:娃哈哈21年的发展,首先得益于党的改革开放政策。1987年娃哈哈成立,党的十三大提出了社会主义初级阶段理论,我们得以在市场经济中站稳脚跟;1992年小平南巡讲话后,我们加快发展步伐,走上“生产上规模、产品上档次、管理上水平”的二次创业历程;1997年,党的十五大把民营经济从“补充”地位上升到“重要组成部分”,我们迎来快速发展期,次年成为中国饮料龙头企业。可以说,娃哈哈发展的每一步,都离不开党的改革开放政策。

 

小步快跑、不断创新为娃哈哈发展引来源头活水。从创业开始,我们就非常重视产品创新、设备创新、管理创新,尤其是近年通过自主创新开发出营养快线、爽歪歪等新品,大大提高了娃哈哈产品的市场竞争力,保证了企业的永续经营能力。

 

坚持以人为本是我们企业发展不可或缺的因素。21年来,我们坚持“发展依靠员工,发展为了员工,发展成果员工共享”,打造了一支忠诚的干部员工队伍。无论是身处顺境还是逆境,大家都能与企业同心同德,奋勇拼搏,不断战胜困难取得胜利。

 

记者:正如您以前所言,饮料行业将进入一个企业整合阶段,您是如何看待行业内的资产重组、并购及其趋势的?应如何评价对我国饮料行业未来的影响?

 

宗庆后:重组、并购是经济发展到一定阶段的产物,是企业发展的必然趋势。对于行业内的资产重组、并购,我们不能一刀切,一味地说好,或者一味地加以否定,而应该具体情况具体分析。

 

我认为,发展是硬道理,企业重组、并购,要看能否有利于企业发展,能否有利于社会进步。对于有利于企业壮大,有利于品牌发展,有利于行业进步的重组、并购,我们就应该予以支持。

 

但是,对于那种恶意并购、低价并购,我们要坚决反对。一些国外企业依靠资本力量,对某些民族企业实施重组、并购,但由于缺少技术、管理能力,往往搞不好企业,反而毁了一个品牌,这一教训是很深刻的。

 

记者:您一直以来认为做企业,尤其是作为民族企业,不仅要讲经济效益,还要讲社会责任。5月12日四川大地震您慷慨解囊,捐助超过1500万元帮助灾区人民渡过难关。据悉,21年来娃哈哈捐助各项慈善事业费用达2.45亿元,金额不菲。您如此热心公益事业,是怎样考虑的?

 

宗庆后:企业是社会的细胞,我始终认为办企业就要对社会有所贡献,在发展经济的同时,要履行好社会责任,回报社会和消费者。其实,我们在尽社会责任的时候,促进了社会的和谐发展,而一个和谐的氛围,也有利于我们企业自身的发展。

 

娃哈哈是在教育这片土壤中成长起来的企业,理所应当要为教育事业的发展作出自己的贡献。我们资助上城区改善教学设施,建立浙江大学“优秀硕士生奖励基金”、在去年娃哈哈创业20周年大庆之际,我们还在全国各地捐建了20多所娃哈哈希望小学……为发展教育,竭尽绵薄。

 

随着企业知名度的提高,社会各界和消费者对我们总是抱有更高的期望。当社会有需要时,我们更应伸出援手,为社会尽责。因此无论是在98抗洪、哈尔滨停水、非典面前,还是冰冻灾害天气等公共危机面前,我们每次都是挺身而出。今年5月的汶川特大地震,夺去了数万同胞的生命,财产损失严重。在如此严重的“天灾”面前,全国甚至全世界人民都为赈灾慷慨解囊。我们作为一家行业龙头企业,为灾区人民作点奉献义不容辞、理所应当!

 

记者:您曾说过娃哈哈的“创新三部曲”,即由跟进创新到引进创新再到自主创新,请问娃哈哈在自主创新方面做了哪些工作?今后有什么打算?

 

宗庆后:的确,娃哈哈经过了从跟进创新到引进创新再到自主创新的三个阶段。我们对创新是非常重视的,每年要从销售额中提取3%作为科研投入,用于新产品的开发。

 

在产品创新方面,近些年我们通过实施差异化战略成功开发了营养快线、爽歪歪、乳娃娃等市场上独一无二的产品,这些高附加值产品成为最主要的利润增长点。目前,娃哈哈新产品对产量、利税、利润等指标的贡献已达40%以上。特别值得一提的是,以娃哈哈果奶为代表的含乳饮料,不断创新老树开花,畅销市场17年,创下了业界的奇迹。

 

在设备创新方面,通过几年的努力,对国外设备、技术加以消化、吸收再创新,我们实现了模具自制,费用只需进口的四分之一。如今灌装机、贴标机、巴氏灭菌船等成套设备都实现了“娃哈哈造”,走出了一条独特的创新之路。

 

在管理创新上,我们坚持“不唯书,不唯洋”,坚持走自己特色的管理之路。如坚持“全国一盘棋”管理,如首创 “联销体”制度,都取得了极大的成功。

 

创新是无止境的。今后我们还要进一步加大创新投入,进行全方位创新,坚持立足自身实际创新,开发出更多健康、营养的产品,以满足消费者的需求。

 

记者:您既是娃哈哈的董事长和总经理,又是全国人大代表;既要管理企业,研究市场,又要参政议政,工作一定很忙。您是怎样处理二者关系的?

 

宗庆后:工作的确是很忙的。我们企业规模大,有将近3万名员工,全国各地的分公司就有100多家。而我们的管理方式又比较独特,没有设副总,采用高度统一的集中管理模式,人、财、物、产、供、销都直接对我负责。由于饮料行业竞争激烈,我每年有三分之一时间在全国各地跑市场。

 

不过话说回来,干事业的哪有不忙的,忙其实是正常的。我始终认为,只要过得有价值,有意义,忙一点又算得了什么。当你在忙碌中为社会作出了贡献,实现了自己的人生价值时,就会觉得无限快乐。

 

虽然,企业的主要工作是经济建设,但我认为企业工作者同时也要关心政治,要懂得政治,不懂得政治也是搞不好经济的。但在经济和政治之间又不能角色错位,必须摆正位置,企业家就是企业家,不能把自己当成政治家。

 

经营管理和参政议政是不矛盾的,两者完全可以很好地结合。人大代表的重要职责是参政议政,而在从事经济工作的过程中,能不断加深对政策的认识,从而使提出的议案、建议更合理,更科学,更能得到相关部门的采纳。担任全国人大代表的这些年,我在从事经济工作的同时,重视政策的学习和调研,既使自身素质得到了提升,对企业发展大有裨益,同时也较好履行了人大代表的职责。

 

记者:我们都希望娃哈哈能长盛不衰,但其关键是要有一个优秀的领导人。您能否就这一问题谈点看法?

 

宗庆后:谢谢您对娃哈哈的关心。我想一个优秀的企业领导人,是应该在自己的土壤里成长起来的,因为只有这样能真正适应企业文化,才会有着牢固的根基。

 

一个优秀的企业领导人,还需要经过长期的磨炼。通过长期的基层锻炼,逐步建立和形成自己的威望,这样才能真正为员工所信服和拥戴,才能统驾自己的企业。

 

娃哈哈经过21年的发展,培育了一大批优秀的人才。无论在生产、销售,还是产品研发等方面,都不乏贤才俊士。虽然我们企业没有副总,其实方方面面的中层干部都能独当一面,实际承担着副总的职责。在娃哈哈发展中,当需要优秀的领导人时,我相信员工会在适当的时期作出适当的选择,可以肯定娃哈哈的明天将会更美好。

 

记者:去年,我国饮料产量已达5110万吨,成为全球第二大饮料生产国,请您谈一谈如何进一步做大做强我国的饮料工业。

 

宗庆后:我国饮料行业的蓬勃发展,是有目共睹的。特别从总量上看,产量已达到5000多万吨,成为全球第二大饮料生产国了。但就人均而言,数量并不大,与发达国家还有相当的距离。

 

要做大做强饮料工业,首先要有政策扶持,特别是对龙头企业的扶持。因为龙头企业是行业发展的排头兵,其发展往往能带动整个行业的发展。从国外的经验来看,行业的发展也是靠几个大型企业支撑的。因此国家要对龙头企业在税收优惠、法律保护、社会舆论方面提供更好的条件和环境。

 

创新对行业的发展至关重要。如果没有创新,仅仅停留在模仿阶段,行业就不可能取得长足发展。开放初期,我们往往通过对国外市场产品的引进创新取得发展,但近些年来,由于开放日益扩大,全球市场联系日益紧密,所以国际上流行什么,国内就会有什么。另一方面,国际市场上新的产品也不多,产品创新也感觉到很乏力。所以在这种情况下,要进一步做大做强我国饮料工业,就必须要依靠自己,坚持创新,生产出符合国人口味、满足国人需要的新型饮料产品,这对进一步推动行业健康发展至关重要。

 

记者:中国国际饮料工业科技展(CBST)是我国唯一的专业为饮料工业服务的展会,前三届展会你都亲临现场给予指导,请问您对前三届展会有什么评价?第四届中国国际饮料工业科技展(CBST2009)将于2009年12月在上海举办,您对本届展会有什么期盼?对参展商有什么建言?

 

宗庆后:中国国际饮料工业科技展是全国唯一以饮料为主体的展览会,前三届举办都很成功,特别是第三届展会融合饮料产业链的饮料、原料、配料、设备、包装、配套、售卖、检测、科研等为一体,配套多个行业活动,为饮料行业企业提供了全方位的服务。

 

明年12月在上海举办的第四届展会,我依然充满期待。由于全球能源紧缺,饮料成本上涨,采用新技术、新工艺、新配方、新原料将成为行业节约成本、提高利润的重要途径,因此希望能在展会上更多了解这方面的信息,看到更多这方面的参展商,希望展会为企业与参展商寻求合作机会、采购提供更多便利条件。

 

记者:作为饮料协会的副理事长,您对协会秘书处的工作有何期待?有什么建议和意见?

 

宗庆后:作为饮料协会的副理事长,我对秘书处的工作感到满意,每年的年会组织、安排工作都很到位,日常工作开展有条不紊,各项统计数据的提供非常及时,《中国饮料》杂志办得也很有特色。我希望秘书处的同志再接再厉,在协会的领导下,进一步密切与各会员单位的联系,准确把握行业发展方向,更好地为饮料企业服务。