中国饮料市场作为高速发展的市场之一，已世界饮料市场的重要组成部分。据统计，2008年前三季度中国饮料总产量比去年同期增长22.22%，预计全年将突破6000万吨，这些表明饮料已经成为人们生活的必需品，中国饮料的消费将不断地深化和升级。我们有理由相信，2009年中国饮料市场将继续保持高速增长。中国饮料市场这个大蛋糕正在不断的吸引新的品尝者加入，并成为新的发展点。

中国国际饮料工业科技展（CBST）作为中国饮料行业唯一专业展会，着眼饮料行业发展前沿，为企业营建一流科技和贸易交流平台，提高饮料供应商在行业内的品牌知名度，在中国饮料工业发展中占有不可替代的地位。克朗斯、西得乐、萨克米、KHS、利乐等国际饮料供应商巨头正是看好了中国饮料市场发展前景，全力抢滩中国市场，日前,他们均表示将大力支持CBST2009，并作为此次展会筹办单位参与各项活动，共享CBST2009的强大交流功能。他们将大力开展在中国的业务，积极参与协会和展会的各项工作和活动，愿与中国饮料工业共同发展。