来源:厦门WTO工作站 2016年7月27日,欧盟食品安全局在官方网站上公布了其对孔雀石绿(MG)在动物食品中的安全性评估报告结果。 评估的主要内容为,考察2μg/kg的限量是否合理,以及孔雀石绿的代谢产物无色孔雀石绿(LMG)是否足够安全。综合考察,评估小组得出结论认为考察2μg/kg的限量并不能保证安全。 更多详情参见:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4530 2016年7月28日,欧洲食品安全局发布了对发酵大豆提取物NSK-SD®作为新食品、日常食用营养、致敏性进行安全评估。 评估小组认为,该产物具有较高的安全性,作为膳食补充剂每天可以摄入100mgNSK-SD®,适宜人群为35岁以上健康人群,孕妇和哺乳期妇女除外。 更多详情参见:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4541