欧盟评估一种甘露聚糖内切-1,4-β-甘露糖苷酶的安全性

      2022年4月28日，欧盟食品安全局就一种甘露聚糖内切-1,4-β-甘露糖苷酶（mannan endo-1,4-β-mannosidase）的安全性评价发布意见。