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《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)问答发布

标准法规 发布时间:2014.05.06

      近日,在国家卫生计生委官网网站上发布了《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)问答,问答中对实施《食品生产通用卫生规范》的目的和意义、标准修订的依据和背景、修订的过程和原则、我国食品生产经营过程的卫生要求标准的情况、国际组织和其他国家食品生产规范类标准情况、标准的主要内容、主要修订内容以及标准的相关条款进行了解释和说明,具体相关内容见附件内容。